$$\large{\displaylines{\normalsize\begin{array}{l|l} 1 & \mathrm{ДАТА(«1900»{;}«01»{;}«01»){=}1}\\ & \mathrm{ДАТА(«1900»{;}«01»{;}«02»){=}2}\\ \\ 2 & \mathrm{ВРЕМЯ(«00»{;}«00»{;}«00»){=}0{,}0}\\ & \mathrm{ВРЕМЯ(«12»{;}«00»{;}«00»){=}0{,}5} \end{array}}}$$

Преобразование текста в дату и время

Функции ДАТА и ВРЕМЯ

Если Excel автоматически не распознает дату или время, записанные в произвольном текстовом формате, используйте специальные функции:
Функция ДАТА принимает три аргумента: год, месяц, день и возвращает целое число, как порядковый номер дня c 01 января 1900 года
Функция ВРЕМЯ принимает три аргумента: часы, минуты, секунды и возвращает число от 0 до 0,99988426, как доля суток от 0:00:00
Для получения числовых аргументов из текстовой строки часто используются функции: ЛЕВСИМВ, ПРАВСИМВ и ПСТР